Festival ‘Sabores Britânicos’ movimenta restaurantes de Teresópolis em outubro
No cardápio, pratos especiais e histórias das famílias inglesas no município da Região Serrana
07/10/21 - 10:52
Segue até o dia 31 de outubro, a 4ª edição do Festival Sabores Britânicos, em Teresópolis, na Região Serrana do Rio. Produzido pelo Polo Gastronômico da cidade, o evento reúne cerca de 20 restaurantes e tem como objetivo contar, através da gastronomia, um pouco da história da colonização de Teresópolis, com inspiração de receitas trazidas para a cidade pelas famílias inglesas que influenciaram a região.
O festival apresenta para teresopolitanos e turistas pratos especialmente criados para o período e tem movimentado os restaurantes participantes.
Em 2020 o evento aconteceu somente via delivery e, para 2021, de volta presencial, mas mantendo o delivery, foi redesenhado para atender todas as normas sanitárias vigentes exigidas no momento.
Distanciamento entre as mesas, capacidade reduzida de atendimento, ventilação permanente nos salões e álcool em gel disponível para os clientes são algumas das medidas adotadas.
“Parabenizo o Polo Gastronômico por unir tantos empreendimentos de sucesso em prol de um bem comum, que é divulgar a nossa cultura de colonização inglesa, única no Brasil, e a qualidade dos nossos chefs. Vem Pra Terê para comer, beber e respirar o que há de melhor”, destaca o secretário municipal de Turismo, Mauricio Weichert.
Todos os detalhes sobre o festival estão disponíveis nos canais de comunicação do Polo Gastronômico, por meio do Facebook e do Instagram.
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