Festival do Chocolate vai movimentar Teresópolis na próxima semana

Os amantes de chocolate já podem comemorar. O ChocoSerra 2023 - Festival do Chocolate, acontece na semana que vem, em Teresópolis, na Região Serrana do Rio.

O evento mais doce do ano acontece entre os dias 20 e 23 de abril, no Sesc Alpina, com entrada franca, encerrando a Estação Chocolate do calendário do município.

A programação contará com shows de bandas locais, espaço com artesanato e recreação infantil, além das aulas show, com o Instituto Gastronômico das Américas, que vão ensinar a preparar delícias da confeitaria, como brownie de chocolate e mousse fit de chocolate.

Durante quatro dias, os apreciadores poderão degustar as mais variadas delícias à base de cacau nos estandes de 13 chocolaterias.

São bombons, trufas, brownies, mousses, pavês, biscoitos, tortas e bolos de pote, de todos os formatos e sabores.

A produção de alguns quitutes poderá ser conferida em uma mini-fábrica de chocolate. A ideia é encantar os visitantes.

Decoração temática, shows, espaço com artesanato e recreação infantil estão no roteiro do evento.

A secretária municipal de Cultura, Cléo Jordão, responsável pela organização do evento, conta que o ChocoSerra foi criado em 1997 para divulgar o chocolate artesanal do município e incentivar a cadeia produtiva local.

Mas ela ressalta:

O evento teve a realização interrompida por um período, mas foi resgatado em 2019 pela gestão do Prefeito Vinicius Claussen. Ficou suspenso durante a pandemia e retorna com força total.

O objetivo, segundo a secretária, é “aguçar os paladares e dar um charme especial ao frio da Serra”, para os visitantes, turistas e moradores.

O ChocoSerra conta com o apoio da Fecomércio RJ (Cnc, Sesc e Senac) e do Sincomércio Teresópolis.

Festival terá estandes de 13 chocolaterias | Foto: Divulgação/Prefeitura de Teresópolis

Confira a programação:

20/04, Quinta-feira

• 17h:

Abertura do evento com apresentação do saxofonista Leandro Lopes

Aula Show com Instituto Gastronômico das Américas - Brownie de Chocolate

• 18h30: Show com Isa & Ju

• 20h: Show ‘Improvável Mas Tão Real’, com a banda Baudolino

21/04, Sexta-feira

• 13h: Abertura com o violinista Max Miranda

• 17h: Aula Show com Instituto Gastronômico das Américas - Mousse Fit de Chocolate

• 18h: Show com Sabottage

• 20h: Show ‘Vozes do Jazz’, com Rodrigo Veiga

22/04, Sábado

• 13h: Abertura com apresentação do saxofonista Leandro Lopes

• 17h: Aula Show com Instituto Gastronômico das Américas - Fudge de Chocolate

• 18h: Show com Rafael Cosenza

• 20h: Show ‘Vem Dançar com Yug Wernek’

**23/04, Domingo

• 13h: Abertura com o violinista Max Miranda

• 17h: Aula Show com Instituto Gastronômico das Américas - Bombom com pintura de chocolate

• 18h: Show com Isa e Ju

• 20h: Show com Pamela Rezende

Também haverá o Espaço Infantil no Chocoserra. Confira:

21/04, Sexta

• 14h: ‘O Segredo dos Ovos Coloridos’ – contação de história e oficina de arte

• 16h: ‘O Coelho Trapalhão’, com o Grupo Hocus Pocus

22/04, Sábado

• 14h: ‘E a Palhaça o que é?’, com o Grupo Pirueta

• 16h: Recreação Infantil com o Grupo Hocus Pocus

23/04, Domingo

• 14h: ‘O Segredo dos Ovos Coloridos’ – contação de história e oficina de arte

• 16h:

‘E o Palhaço o que é?’, com o Grupo Pirueta

Teresópolis, Artes Manuais (Feira de Artesanato) - Todos os dias durante os horários do evento.

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